携手苏锡品牌酒店 共育高端服务人才

7月3日，我院经贸管理系2011级旅游与酒店管理专业首批28位学生分成两组，分别赴苏州桃园度假村、无锡华美达广场酒店进行为期6个月的“工学交替”项目化教学任务的培训。

为了使学生能更深刻地理解酒店企业文化，更快地融入酒店工作环境，适应工作岗位，增强员工归属感与责任感，近日，苏州桃园度假村、无锡华美达广场酒店对我院旅游与酒店管理专业派出的学生进行了集中培训。此次理论培训为期十四天，涵盖企业文化、服务意识、仪容仪表、礼貌礼节等内容。在培训开始之前，两家酒店总经理分别代表酒店管理层对我院实习生的到来表示热忱欢迎，并亲自为学生上了第一堂培训课，重点对企业概况、企业发展、企业文化及酒店的职能部门作了详细地介绍，让我院学生充分了解各自酒店的具体情况。同时，就各自酒店规章制度与大家进行了互动问答交流，让实习生对酒店管理制度有了一个全面的认识与定位。

此次培训的顺利开展，得益于院、系领导的大力支持和帮助。经贸系委派了酒店管理专业陈传亚、朱飞两位老师分别在苏州和无锡两地对学生实习进行指导，确保学生能尽快融入到“酒店”这第二课堂。

苏州桃园度假村、无锡华美达广场酒店首批实习生的顺利入店标志着我院旅游与酒店管理专业“高端化、品牌化”校企合作目标取得了阶段性的成果。